Jahn erhielt seine musikalische Ausbildung in seiner Heimatstadt München, wo er am Richard-Strauss-Konservatorium und der Hochschule für Musik und Theater sowie der LMU studierte. Darüber hinaus führten ihn Privatstudien zu Jean-Jacques Grunenwald nach Paris. Seit 1971 ist er Kirchenmusiker an St. Gabriel in München.